Royal Mansour Casablanca, hôtel emblématique des années 50 récemment rénové, recrute plusieurs profils d’exception à Casablanca. Postes ouverts : Gouvernante, Responsable Restaurant, Coordinateur F&B, Conseiller en bien-être, Adjoint Chef Exécutif. Rejoignez un palace de légende alliant art de vivre marocain et standards internationaux.
Missions principales (selon poste)
- Gouvernante : superviser les équipes d’étage, contrôler la propreté et le raffinement des chambres et suites, gérer les stocks de linge et produits d’accueil.
- Responsable Restaurant : piloter le service en salle, former et manager l’équipe, garantir l’expérience client et atteindre les objectifs commerciaux.
- Coordinateur F&B : assister la direction F&B dans la planification opérationnelle, la gestion des événements et le suivi administratif.
- Conseiller en bien-être : accueillir et orienter les clients du spa, promouvoir les soins et les forfaits bien-être, assurer un service personnalisé.
- Adjoint Chef Exécutif : assister le chef exécutif dans la gestion des cuisines, la création des menus, le contrôle qualité et la supervision des brigades.
Profil recherché
- Expérience significative dans l’hôtellerie de luxe ou la restauration gastronomique (selon poste).
- Excellente présentation, sens du détail, discrétion et culture du service irréprochable.
- Français et anglais professionnels courants (obligatoires).
- Leadership, rigueur et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
Postuler Gouvernante
Postuler Responsable Restaurant
Postuler Coordinateur F&B
Postuler Conseiller en bien-être
Postuler Adjoint Chef Exécutif
