Hyatt Regency Casablanca, hôtel 5 étoiles de luxe, propose une offre d’emploi pour 6 postes en cuisine à pourvoir. Junior Sous-Chef, Chef de Partie Cuisine, Chef de Partie Pizzaiolo, Demi-Chef de Partie Cuisine, Sous-Chef Pâtisserie et Demi-Chef de Partie Pâtisserie, cette campagne de recrutement s’adresse aux professionnels passionnés par l’hôtellerie de luxe. Rejoignez un environnement chaleureux, raffiné et international. Postulez dès maintenant.
Liste des postes à pourvoir
1. Junior Sous-Chef de Cuisine
En tant que Junior Sous-Chef, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la supervision des préparations et le respect des standards de qualité.
2. Chef de Partie Cuisine
Le Chef de Partie supervisera une section de la cuisine, garantissant la qualité des plats, la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène.
3. Chef de Partie Pizzaiolo
Le Chef de Partie Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, dans le respect des traditions italiennes et des standards de l’établissement.
4. Demi-Chef de Partie Cuisine
Le Demi-Chef de Partie assistera le Chef de Partie dans la gestion de sa section, la préparation des plats et le maintien de la qualité.
5. Sous-Chef Pâtisserie
Le Sous-Chef Pâtisserie supervisera la production de la pâtisserie, créera des desserts d’exception et encadrera l’équipe pâtisserie.
6. Demi-Chef de Partie Pâtisserie
Le Demi-Chef de Partie Pâtisserie assistera le Sous-Chef Pâtisserie dans la réalisation des desserts, viennoiseries et pâtisseries.
Profil recherché
- Expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme.
- Passion pour la cuisine et l’art culinaire.
- Rigueur, créativité et sens de l’organisation.
- Excellentes capacités de communication et de travail en équipe.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène (HACCP).
Pourquoi rejoindre Hyatt Regency Casablanca ?
- Un hôtel 5 étoiles de luxe au cœur de Casablanca.
- Un environnement chaleureux, raffiné et international.
- Des opportunités d’évolution au sein du groupe Hyatt.
- La possibilité d’offrir à une clientèle exigeante une expérience culinaire mémorable.
Comment postuler ?
Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : recrute.hyattregencycasablanca@hyatt.com
Salut je m’appelle Khaled je suis chef de partie et je suis intéressé