Passionné(e) par la fabrication du pain et des viennoiseries ? Cette offre de formation pour devenir Apprenti Boulanger en Allemagne est l’opportunité unique d’allier passion et carrière internationale. Rejoignez un programme structuré de 3 ans et formez-vous auprès de professionnels.
Devenez Apprenti Boulanger en Allemagne et Maîtrisez un Métier d’Art !
Présentation du Poste et de la Formation
- Intitulé du poste : Apprenti Boulanger et Vendeur en Boulangerie
- Lieu de travail : Allemagne
- Nombre de postes : 30
- Type de contrat : CDD de 3 ans (Apprentissage)
- Date de début : 1 Septembre 2026
Vos Missions et Votre Formation
En tant qu’apprenti boulanger, vous serez formé à :
- La fabrication de pâtes pour le pain, les gâteaux et les viennoiseries.
- Le pétrissage, la fermentation et la cuisson des produits.
- La préparation de desserts, crèmes, glaçages et décorations.
- La vente en boulangerie.
La formation alterne entre pratique en entreprise et théorie à l’école professionnelle. Elle est rémunérée selon la réglementation allemande. Un appui pour le logement est prévu.
Profil Recherché (Critères de Candidature)
- Diplôme : Baccalauréat (un Bac scientifique est un plus).
- Expérience : Au moins 6 mois d’expérience (stage ou emploi) en boulangerie OU une formation dans le domaine (boulangerie, pâtisserie, etc.).
- Âge : Entre 18 et 25 ans au 15/10/2025.
- Langue : Niveau d’allemand minimum A2 requis.
- Autres : Être inscrit à l’ANAPEC, être motivé et faire preuve d’ouverture d’esprit.
Avantages et Soutien par la GIZ
Les candidats sélectionnés bénéficieront gratuitement de :
- Cours d’allemand pour atteindre le niveau B1 (frais d’examen inclus).
- Formation en soft skills et préparation à l’intégration.
- Coaching et aide administrative.
Comment Postuler ?
Dossier de Candidature Complet à Déposer à l’Agence ANAPEC la Plus Proche :
- CV détaillé en allemand.
- CV détaillé en français.
- Copie de la Carte d’Identité Nationale ou du passeport.
- Copie du Baccalauréat ou attestation de niveau Bac.
- Copies des justificatifs de formation et/ou d’expérience.
- Justificatif du niveau A2 en allemand.
Date limite de dépôt des candidatures : Le 17 octobre 2025.
(Les dossiers incomplets ne seront pas pris en considération)
Guides Utiles pour Préparer Votre Candidature
Pour vous aider à constituer un dossier solide, consultez nos modèles et conseils :




