Une entreprise industrielle spécialisée dans la conserve de poissons, située dans le Nord du Maroc, recherche un(e) Responsable Management de la Qualité (H/F) pour renforcer ses équipes. Rattaché(e) à la direction, vous pilotez et améliorez en continu le système de management de la qualité et de la sécurité des aliments, conformément aux référentiels IFS et BRCGS. Une opportunité pour un profil ingénieur ou Master en agroalimentaire, avec au moins 2 ans d’expérience, idéalement dans le secteur halieutique.
Missions principales
- Assurer le pilotage et l’amélioration continue du système de management de la qualité et de la sécurité des aliments, conformément aux référentiels IFS et BRCGS.
- Veiller à la conformité réglementaire des produits destinés aux marchés national et international.
- Superviser les contrôles qualité depuis la réception des matières premières jusqu’au produit fini.
- Organiser et suivre les audits clients, internes et de certification, ainsi que la mise en œuvre des actions correctives.
- Encadrer et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication (BPH/BPF).
Profil recherché
- Diplôme d’ingénieur ou Master en agroalimentaire, management de la qualité ou domaine équivalent.
- Expérience professionnelle d’au moins 2 ans dans une fonction similaire, idéalement dans l’industrie de la conserve de poissons ou le secteur halieutique.
- Bonne maîtrise des référentiels de sécurité des aliments et des exigences réglementaires liées à l’export.
- Leadership, rigueur, autonomie et capacité à mobiliser les équipes opérationnelles.
Localisation : Nord du Maroc.
Candidature : merci d’envoyer votre CV à l’adresse suivante en indiquant l’objet « Candidature RMQ – Conserve de poissons » : contact@qualifoodsolutions.com
